የኢትዮጵያ ቡና ፍሬዎች

ኢትዮጵያ ሁሉንም ሊገመቱ የሚችሉ የቡና ዝርያዎችን ለማምረት ተስማሚ የሆኑ የተፈጥሮ ሁኔታዎችን አግኝታለች።እንደ ደጋ ሰብል፣ የኢትዮጵያ ቡና ባቄላ በዋናነት የሚመረተው ከ1100-2300 ሜትር ከፍታ ባላቸው ከባህር ጠለል በላይ በሆኑ አካባቢዎች ሲሆን በደቡብ ኢትዮጵያ በግምት ተሰራጭቷል።ጥልቀት ያለው አፈር፣ የደረቀ አፈር፣ ትንሽ አሲዳማ አፈር፣ ቀይ አፈር እና ለስላሳ እና ለም አፈር ያለው መሬት ለቡና ፍሬዎች ተስማሚ ናቸው ምክንያቱም እነዚህ አፈር በንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እና በቂ የ humus አቅርቦት ስላላቸው ነው።

የቡና ፍሬዎች በእንጨት መሰንጠቂያ እና ነጭ ጀርባ ላይ

የዝናብ መጠን በ 7 ወር የዝናብ ወቅት በእኩል መጠን ይሰራጫል;በእጽዋት እድገት ዑደት ውስጥ ፍራፍሬዎች ከአበባ ወደ ፍሬያማነት ያድጋሉ እና ሰብሉ በዓመት ከ 900-2700 ሚ.ሜ ያድጋል, የሙቀት መጠኑ ከ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ 24 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የእድገት ዑደት ውስጥ ይለዋወጣል.ከፍተኛ መጠን ያለው የቡና ምርት (95%) በአነስተኛ ባለአክሲዮኖች የሚከናወን ሲሆን በአማካይ በሄክታር 561 ኪሎ ግራም ምርት ይገኛል.ለዘመናት በኢትዮጵያ ቡና እርሻ ውስጥ አነስተኛ ባለድርሻዎች የተለያዩ ጥራት ያላቸው የቡና ዓይነቶችን በማምረት ላይ ናቸው።

ከፍተኛ ጥራት ያለው ቡና የማምረት ሚስጥሩ የቡና ገበሬዎች ለበርካታ ትውልዶች ደጋግመው የቡናን አብቃይ ሂደት በመማር ተስማሚ በሆነ አካባቢ የቡና ባህል ማዳበራቸው ነው።ይህ በዋናነት የተፈጥሮ ማዳበሪያን በመጠቀም የግብርና ዘዴን, በጣም ቀዩን እና በጣም የሚያምር ቡናን ያካትታል.በንጹህ አከባቢ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የበሰሉ የፍራፍሬ እና የፍራፍሬ ማቀነባበሪያዎች.የኢትዮጵያ ቡና የጥራት፣የተፈጥሮ ባህሪያት እና የአይነቶቹ ልዩነት የ‹ከፍታ›፣ “ክልል”፣ “ቦታ” ብሎም የመሬት ዓይነት ልዩነት ነው።የኢትዮጵያ ቡና ባቄላ በተፈጥሮ ባህሪያቱ ልዩ ሲሆን ይህም መጠን፣ቅርጽ፣አሲዳማነት፣ጥራት፣ጣዕም እና መዓዛ ይገኙበታል።እነዚህ ባህሪያት ለኢትዮጵያ ቡና ልዩ የተፈጥሮ ባህሪያትን ይሰጣሉ።በተለመደው ሁኔታ ውስጥ, ኢትዮጵያ ሁልጊዜ ደንበኞች የሚወዷቸውን የቡና ዝርያዎች እንዲመርጡ "የቡና ሱፐርማርኬት" ሆና ታገለግላለች.

የኢትዮጵያ አጠቃላይ ዓመታዊ የቡና ምርት ከ200,000 ቶን እስከ 250,000 ቶን ነው።ዛሬ ኢትዮጵያ ከአለም 14ኛ ከአፍሪካ አራተኛ ደረጃ ላይ በመቀመጥ ከአለም ግዙፉ ቡና አምራቾች ተርታ ሆናለች።ኢትዮጵያ ልዩ እና ከሌሎች የተለየ ጣዕም ያለው ጣዕም ያላት ሲሆን ይህም በአለም ዙሪያ ላሉ ደንበኞች ሰፊ የጣዕም አማራጮችን ታቀርባለች።በደቡብ ምዕራብ የኢትዮጵያ ደጋማ አካባቢዎች የካፋ፣ የሸካ፣ የጌራ፣ የሊሙ እና የያዩ የደን ቡና ስነ-ምህዳር አረብኛ ተደርገው ይወሰዳሉ።የቡና ቤት።እነዚህ የደን ስነ-ምህዳሮች የተለያዩ የመድኃኒት ዕፅዋት፣ የዱር አራዊት እና ሊጠፉ የተቃረቡ ዝርያዎች መገኛ ናቸው።የኢትዮጵያ ደጋማ አካባቢዎች የቡና ፍሬ በሽታን ወይም የቅጠል ዝገትን የሚቋቋሙ አዳዲስ የቡና ዝርያዎችን ወልዷል።ኢትዮጵያ በአለም አቀፍ ደረጃ ታዋቂ የሆኑ የተለያዩ የቡና አይነቶች መገኛ ነች።


የልጥፍ ጊዜ፡- ዲሴምበር-11-2023